Rosso rubino di media intensità a causa delle sua buccia sottile. All’olfatto risulta decisamente fruttato anche se le note sono delicate e ben definite. Si riconosce l’aneto, la buccia di pomodoro, l’amarena. la prugna e la mora. Ad un esame più attendo si troveranno anche note più speziate di sottobosco e cuoio.